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Perfis, responsabilidades e permissões

Saiba o que cada papel acessa e como separar responsabilidades com segurança.

Revisado em 26/08/2026

Matriz de perfis

PerfilFoco principalAcessos típicos
OwnerResponsável pelo restauranteToda a operação, lojas, equipe, configurações e gestão.
ManagerGestão diáriaOperação, relatórios, equipe e controles delegados.
Cashier / AttendantAtendimento e recebimentoPDV, caixa, pedidos, encomendas e comandas.
WaiterAtendimento de salãoPDV mobile, mesas, comandas, pedidos e leitura de QR Code.
KitchenProduçãoFila e ações da cozinha.
Driver / Delivery DriverEntregaEntregas atribuídas, histórico, perfil e conclusão mobile.
CustomerCompraLoja, conta, endereços, benefícios, pedidos e acompanhamento.
Super AdminOperação do SaaSTenants, planos, suporte, auditoria, segurança e plataforma.

Boas práticas de acesso

  • Crie um usuário por pessoa; não compartilhe credenciais entre turnos.
  • Conceda o menor conjunto de permissões necessário para a função.
  • Revogue ou desative acessos quando alguém deixar a equipe.
  • Use a auditoria para conferir alterações críticas, cancelamentos e exceções.
  • Entregadores e garçons devem usar as interfaces mobile próprias de suas rotinas.